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Caractéristiques du vin

  • prix du producteur T.T.C.
    10,30 €
  • millésime
    2011
  • puissance alcoolique
    12%
  • robe
    rouge
  • appellation
    Alsace Pinot noir
  • température de service (en °C)
    10°
  • contenance (en L)
    0.75
  • classification
    VQPRD AOC
  • sucre
    sec (tranquille)
  • arômes
    mûre (fruitée) et mûre (fruitée)
  • cépages
    Pinot noir et Pinot noir
  • région
    Alsace - France

le Pinot Noir est originaire de Bourgogne. Il est le seul cépage autorisé en Alsace pour l’élaboration des vins rouges. Aussi bien vinifié en rouge qu’en rosé, le Pinot Noir d’Alsace est également utilisé pour l’élaboration des Crémant d’Alsace, principalement les blancs de noirs et les rosés.
La robe de ce Pinot Noir de Rodern est d’un rouge sombre, profond. Le nez de mûres est caractéristique de son terroir. La bouche est structurée, longue et harmonieuse. Les tanins soyeux sont le gage d’un beau potentiel de vieillissement.