Caractéristiques du vin
-
prix du producteur T.T.C.2,60 €
-
millésime
-
puissance alcoolique4,5%
-
robeblanc
-
appellation
-
température de service (en °C)8°
-
contenance (en L)0.75
-
classification
-
sucresec (tranquille)
-
arômes
-
cépages
-
régionFrance
Sa robe orangée annonce une palette aromatique fruitée et intense de pommes fraîches complétée de notes de fruits secs.
En bouche, notre cidre Kerné compose une attaque printanière et intense, relevée par de fines bulles fondantes qui exprime toute sa fraîcheur ainsi qu'une fine amertume.
Les pommes destinées à la production artisanale de nos cidres sont choisies selon leurs origines et leurs variétés qui se déclinent en 4 grandes familles :
- amères : Kermerrien, C'huero Briz, Marie Ménard,...
- douces-amères : Dous Moën, Peau de Chien, Prat Yeot,...
- douces : Dous Coët Ligné, Avalou Beleinn,...
- acidulées : Guillevic, Rouget de Dol...
Ce sont, en tout, plus de 20 variétés soigneusement choisies qui composent l'assemblage de nos cidres pur jus.