Caractéristiques du vin
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prix du producteur T.T.C.$21.60
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millésime2011
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puissance alcoolique13.000%
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robeblanc
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appellationAOP Patrimonio blanc
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température de service (en °C)12°
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contenance (en L)0.75
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classificationVQPRD AOC
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sucresec (tranquille)
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arômesfleurs blanches (florale), fleurs blanches (florale), vanille (épicée), and vanille (épicée)
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cépagesVermentino and Vermentino
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régionCorse - France
Le Vermentinu
Le raisin blanc destiné à produire des vins secs, est l’unique cépage qui compose ce vin de couleur pâle aux reflets jaune-verts.
Le nez est typé, avec des arômes floraux (fleur blanche, aubépine, acacia…) d’une grande richesse aromatique
au nez et en bouche. Des vins à savourer jeunes, mais qui explosent véritablement grâce à leur potentiel au bout de 2 ans. Les notes florales s’estompent au profit de notes plus minérales. Le potentiel aromatique exceptionnel nous offre de très grands vins.
50.000% |
Paëlla (cuisine épicée) |
2 |
50.000% |
fromage de brebis (fromage) |
2 |
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